【食品表示】畜肉(豚肉 牛肉) 豚脂肪 食塩 香辛料 リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸等) 酸化防止剤(ビタミンC) 発色剤(亜硝酸Na)
【一言】
長野新幹線の軽井沢駅で買い求めたものです。ジャガイモ、人参、玉ねぎと一緒に圧力鍋でポトフ風にスープ仕立てで食べました。程よいガーリックの香りとスープの温かさが、風が強い今夜はありがたいです。
食の安全に関心を向け、このブログを立ち上げました。私の身の回りで出会う食べ物について、今一度「食品表示」をしっかりと読んでみようと思い立ち、気付いたことなどと共にメモがわりに記します。不定期な更新ではありますが、お付き合いください。
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