2007年8月30日木曜日

こくまろカレー中辛

【食品表示】

牛脂豚脂混合油 でんぷん 小麦粉 砂糖 食塩 カレーパウダー カレーオイル オニオンパウダー 香辛料 酵母エキス ピーナッツバター チーズ加工品 ぶとう糖 脱脂大豆 フライドガーリック オニオンペースト チーズ 野菜エキス 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 乳化剤 酸味料 香辛料抽出物 香料 (原材料の一部にオレンジを含む)

【一言】

ナスと豚挽き肉、玉ねぎ、シメジを使ってカレーライスを作りました。シメジは冷蔵庫の片隅に残っていたものを使い切ってしまうためなんですが。食品表示を読んでビックリしたこと、それは……私の大好物のピーナッツバターが入っていたことです。ナッツ系のアレルギーがある人は要注意でしょうか。

それにしても「牛脂豚脂混合油」で始まる表示のダイレクトさには、少々引いてしまいました。検索結果から見ても、カレールーにはよく使われている材料のようです。

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