ぽくぽく 芋あん入り

【食品表示】

鶏卵　砂糖　小麦粉　膨脹剤　甘藷　香料　桂皮末　白生餡　ゼラチン　黄色4号

【一言】

埼玉に住む妹からの頂き物です。川越芋を使った焼き菓子ですが、ニッキの香りと芋あんが程よく交じり合った味がたまりません。食品表示の原則ルールとして、その使用材料が多い順番に表記することになっています。ということは、砂糖が第二番目ですか、、、膨脹剤が甘藷より前ですか、、、。