2008年1月9日水曜日

カルシウムソフト

【食品表示】

小麦粉 豆乳 糖類 マーガリン パン酵母 ミルクカルシウム 卵 食塩 脱脂粉乳 発酵種 植物油脂 でん粉 グルコマンナン 乳清たん白 乳化剤 香料 イーストフード V.C V.D

【一言】

山崎製パンの食パンです。牛乳由来のカルシウムであるミルクカルシウム、そして豆乳を入れて作っている食パンだそうです。食パン1枚半(100g)当たり320mgのカルシウムが含まれていると表示されています。

この食パンが入っている袋には、「食事バランスガイド」が印刷されています。この会社が食育に取り組む一つの現われでありますが、同社ホームページにも紹介されています。

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