ポテトサラダ

【食品表示】

馬鈴薯　半固形状ドレッシング　調味酢　にんじん　コーン　たまねぎ　砂糖　大豆たん白　食塩　酵母エキス　胡麻　酵素　（原材料の一部にりんごを含む）

【一言】

「コレステロール”０”」に惹かれて購入。どうやってコレステロールをゼロに？と思ったら、『卵のかわりに豆乳でドレッシングを作りました』と書いてあります。調べてみると、豆乳を使ったマヨネーズも市販されているようです。卵アレルギー対策にも役立つ一品だろうと思います。