【食品表示】アヤボラ 砂糖 食塩 デキストリン 醤油 魚醤 はまぐりエキス 酵母エキス 昆布エキス ぶどう糖 調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草) (原材料の一部に小麦を含む)
【一言】
北海道産のつぶ貝をつかったレトルトパウチ食品です。この貝ですが、フジツガイ科アヤボラという名称だそうです。比較的浅い海、泥底に住んでいるようです。
食の安全に関心を向け、このブログを立ち上げました。私の身の回りで出会う食べ物について、今一度「食品表示」をしっかりと読んでみようと思い立ち、気付いたことなどと共にメモがわりに記します。不定期な更新ではありますが、お付き合いください。
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