2007年10月2日火曜日

やわらか醤油焼き つぶ貝

【食品表示】

アヤボラ 砂糖 食塩 デキストリン 醤油 魚醤 はまぐりエキス 酵母エキス 昆布エキス ぶどう糖 調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草) (原材料の一部に小麦を含む)

【一言】

北海道産のつぶ貝をつかったレトルトパウチ食品です。この貝ですが、フジツガイ科アヤボラという名称だそうです。比較的浅い海、泥底に住んでいるようです。

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